Petnaestodnevni boravak u Dalmaciji, i gastronomsko usavršavanje u pripremanju mediteranske hrane, ostavilo je upečatljiv utisak na naše mlade sugrađane: Vericu Koldanov, Dejana Divića i Teodora Alara. Kulinarski rad svršenih učenika Ekonomsko-trgovinske škole, i edukacija u Drveniku, Trogiru i na Hvaru, vrednovani su međunarodnim sertifikatima koji su priznati u EU. Ovakav vid međunarodne saradnje pozdravila je Stanislava Hrnjak, članica OV za obrazovanje, kulturu i informisanje:
-Svim srcem sam podržala ovaj projekat, jer smatram da je budućnost mladih ljudi i obrazovnih ustanova u tome da razmenjuju iskustva i znanje- rekla je ona.
Direktor Ekonomsko-trgovinske škole, Tomislav Bartolić, poručio je da se na ovome neće zaustaviti međunarodna saradnja sa drugim obrazovnim ustanovama.